炒底料
这仔仔细细的写下来,却发现菜品还是挺多的!
她一一数过去,居然也有三十来道。
李玉姝拿起纸张,将墨迹吹干后,悬着的心总算放下了。
但是这光有菜品肯定是不够的,这做火锅最重要的还是底料。
李玉姝在现代也是有炒过火锅底料的,虽然比不上买的,但是在这个物资匮乏的朝代,味道定然是不错的!
她连忙按照记忆里的配方和调料写下来,而后去空间找了相应的材料,为接下来的尝试做准备!
她的底料配方非常简易,所以需要的东西空间里都有,没一会儿她就取出一次所需的材料。
当然,还是放在空间里没有拿出来!
这时,林予北端着饭菜走了进来。
他道:“吃饭了!”
李玉姝闻言,将笔墨砚台收起来,而后拿起纸张,空出位置来。
林予北顺势将饭菜放在橱柜上。
“这需要的食材我已经写下来了,你拿去看看,拿着豆芽、豆泡之内的都是用豆子做的,到时候我会告诉你们怎么做!
你只要把其他的食材准备好就行了!”
李玉姝端起碗,又接着道:“对了,我等下去咱们的小厨房做下这咕咚羹的汤底,你待会帮我弄些柴火和水来呗!”
“好,我知道了!”林予北闻言应道。
李玉姝便没在说什么,专心的吃饭。
等吃好了,林予北目光微闪,他伸手将水过去。
李玉姝顺势与他交换手中的空碗,而后喝水净口。
动作十分熟练,浑然天成。
林予北的心又飘忽不定起来。
万一……万一她真的是想明白了呢?
林予北在心中胡乱的想着,脑海里突然闪过他回来后与李玉姝相处的画面。
心中更加慌乱,于是他别过头,不敢再看向李玉姝。
“我这就去拿些柴进来,至于水得等会,大厨房那边也没水了,我得去井里挑水来!”
他说罢,接过李玉姝手中的碗,而后拿着碗筷大步走了出去。
门外的风微凉,吹的林予北的心顿时就冷静下来。
他皱眉,暗骂道:“你到底在想什么!”
林予北只觉得自己的身体里似乎多了一个人。
那个人说:如今的李玉姝不是很好吗?
她孝敬公婆,尊进兄嫂,宠爱小辈。
她为人良善,性子温和,而且她还不像以前的李玉姝那般对你百般嫌弃。
再者她们又是同一个身体,有什么好顾虑的呢?
林予北深呼吸好几回,又站在院子里吹了好一阵的冷风,才将他压下去。
可是这种感觉实在是太强烈,让他根本就无法控制住自己!
他也不知道该如何是好,只得心中暗自决定这段日子在县里住下。
长时间见不到她,想来这个念头便会消散!
再者他想起了今日在观音庙中的事,或许他可以趁机去打听下那些得道高僧的消息!
指不定就能知道阿姝究竟在何处了!
林予北这番想着,一颗心总算是安定下来,他连忙去了大厨房,拿了些柴放进四房的小厨房里。
随后又去大厨房,拿起扁担和木桶。
水井离林家的距离并不远,再者他力气大,没一会儿就挑着一担水回去了。
他将小厨房的水缸清洗了下,才将木桶里的水倒进去,然后去了里屋和李玉姝说道:
“柴和水都放厨房了,我还得去担水,你自个能行吗?”
李玉姝点点头:“可以的,你去忙你的吧!”
林予北闻言便走了。
李玉姝将头发扎成辫子,然后寻块布包起来,免得头发沾染上油烟。
她又寻了件旧衣裳套上,然后确定俩孩子是熟睡的,才安心的去了小厨房。
小厨房的锅已经许久不曾用过了,李玉姝引燃灶火,而后拿起葫芦瓢舀水放进锅里。
连着换水洗了三遍锅,她才开始炒火锅底料。
因为用的食材也少,再者用的又是灶台,锅也是大的,这炒起来倒是快得很。
就是她身形偏瘦,又在坐月子,身体有些虚,等这火锅底料炒好了,人也累的够呛。
而且那股子辛辣味直往鼻子里窜,呛得她眼泪都出来了。
李玉姝忍住咳意,一手捂着鼻子,一手拿着铲子将炒好的料铲进碗里。
这炒好的底料味道行不行,还得试试才能知道,她拿个碟子将碗盖起来。
寻思待会和林予北说一声,让他明个直接用个小锅煮一小块来试试。
正想着呢,外屋就传来了一阵咳嗽声:“咳咳……什么味道?这么呛?”
李玉姝听出这声音是林予北的,她连忙蹲下身子,将灶火灭掉,然后大步走出去。
她边走着,边将头上的围布和身上的旧衣裳脱下来,还不忘整理了下被汗水浸湿的头发以及带有皱褶的衣裳。
她笑盈盈的看向林予北,一双杏眸弯成了两个月牙,脸蛋因为刚刚被呛而导致红扑扑的。
她说道:“咕咚羹的汤底是辣的,所以这味才呛人的很!
明个我切一小块,你拿个小锅用水煮开,再拿些食材涮涮试试,看看味道怎么样!”
林予北抿唇,目光飞快的扫过李玉姝那泛红的脸颊,他侧身,往里屋走去。
“好,我晓得了!”
李玉姝也没多想,她跟在林予北身后,也进了里屋。
两个孩子似乎是感受到了爹娘的到来,哼哼唧唧的挥起了小手。
李玉姝听到动静,连忙走了过去,伸手就要抱孩子。
只是似乎是身上沾染了些辣味,手才刚刚挨到林润,他竟是哭了起来。
小鼻子一抽一抽的,甚是可怜。
李玉姝连忙往后退一步,泛着水雾的眸子求救般的看向林予北。
林予北见状,立刻将林润给抱了起来,轻声的拍哄着。
李玉姝则是趁机抬手嗅了嗅衣裳,果然是带着一丝辛辣的味道。
她无奈的呼出一口气,打开立柜从里面拿出一套干净衣裳来,而后眼巴巴的看着林予北。
“那个……家里还有艾叶嘛~”
林予北闻言,应道:“有,我待会去烧!”
林润这会已经停住了哭泣,林予北便将他放回炕上,然后直接出去了。
估摸过了两刻钟,林予北提着热乎乎的艾叶水进了四房,然后也不等李玉姝开口,就自觉的走了出去。
李玉姝见状,目光落在了闹着热气的艾叶水上。
她微微垂眸,有些懊恼。
都怪她思虑不周,要是昨日就把这火锅底料给炒了,就不用麻烦林予北今天再去烧一次艾叶水了!
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她一一数过去,居然也有三十来道。
李玉姝拿起纸张,将墨迹吹干后,悬着的心总算放下了。
但是这光有菜品肯定是不够的,这做火锅最重要的还是底料。
李玉姝在现代也是有炒过火锅底料的,虽然比不上买的,但是在这个物资匮乏的朝代,味道定然是不错的!
她连忙按照记忆里的配方和调料写下来,而后去空间找了相应的材料,为接下来的尝试做准备!
她的底料配方非常简易,所以需要的东西空间里都有,没一会儿她就取出一次所需的材料。
当然,还是放在空间里没有拿出来!
这时,林予北端着饭菜走了进来。
他道:“吃饭了!”
李玉姝闻言,将笔墨砚台收起来,而后拿起纸张,空出位置来。
林予北顺势将饭菜放在橱柜上。
“这需要的食材我已经写下来了,你拿去看看,拿着豆芽、豆泡之内的都是用豆子做的,到时候我会告诉你们怎么做!
你只要把其他的食材准备好就行了!”
李玉姝端起碗,又接着道:“对了,我等下去咱们的小厨房做下这咕咚羹的汤底,你待会帮我弄些柴火和水来呗!”
“好,我知道了!”林予北闻言应道。
李玉姝便没在说什么,专心的吃饭。
等吃好了,林予北目光微闪,他伸手将水过去。
李玉姝顺势与他交换手中的空碗,而后喝水净口。
动作十分熟练,浑然天成。
林予北的心又飘忽不定起来。
万一……万一她真的是想明白了呢?
林予北在心中胡乱的想着,脑海里突然闪过他回来后与李玉姝相处的画面。
心中更加慌乱,于是他别过头,不敢再看向李玉姝。
“我这就去拿些柴进来,至于水得等会,大厨房那边也没水了,我得去井里挑水来!”
他说罢,接过李玉姝手中的碗,而后拿着碗筷大步走了出去。
门外的风微凉,吹的林予北的心顿时就冷静下来。
他皱眉,暗骂道:“你到底在想什么!”
林予北只觉得自己的身体里似乎多了一个人。
那个人说:如今的李玉姝不是很好吗?
她孝敬公婆,尊进兄嫂,宠爱小辈。
她为人良善,性子温和,而且她还不像以前的李玉姝那般对你百般嫌弃。
再者她们又是同一个身体,有什么好顾虑的呢?
林予北深呼吸好几回,又站在院子里吹了好一阵的冷风,才将他压下去。
可是这种感觉实在是太强烈,让他根本就无法控制住自己!
他也不知道该如何是好,只得心中暗自决定这段日子在县里住下。
长时间见不到她,想来这个念头便会消散!
再者他想起了今日在观音庙中的事,或许他可以趁机去打听下那些得道高僧的消息!
指不定就能知道阿姝究竟在何处了!
林予北这番想着,一颗心总算是安定下来,他连忙去了大厨房,拿了些柴放进四房的小厨房里。
随后又去大厨房,拿起扁担和木桶。
水井离林家的距离并不远,再者他力气大,没一会儿就挑着一担水回去了。
他将小厨房的水缸清洗了下,才将木桶里的水倒进去,然后去了里屋和李玉姝说道:
“柴和水都放厨房了,我还得去担水,你自个能行吗?”
李玉姝点点头:“可以的,你去忙你的吧!”
林予北闻言便走了。
李玉姝将头发扎成辫子,然后寻块布包起来,免得头发沾染上油烟。
她又寻了件旧衣裳套上,然后确定俩孩子是熟睡的,才安心的去了小厨房。
小厨房的锅已经许久不曾用过了,李玉姝引燃灶火,而后拿起葫芦瓢舀水放进锅里。
连着换水洗了三遍锅,她才开始炒火锅底料。
因为用的食材也少,再者用的又是灶台,锅也是大的,这炒起来倒是快得很。
就是她身形偏瘦,又在坐月子,身体有些虚,等这火锅底料炒好了,人也累的够呛。
而且那股子辛辣味直往鼻子里窜,呛得她眼泪都出来了。
李玉姝忍住咳意,一手捂着鼻子,一手拿着铲子将炒好的料铲进碗里。
这炒好的底料味道行不行,还得试试才能知道,她拿个碟子将碗盖起来。
寻思待会和林予北说一声,让他明个直接用个小锅煮一小块来试试。
正想着呢,外屋就传来了一阵咳嗽声:“咳咳……什么味道?这么呛?”
李玉姝听出这声音是林予北的,她连忙蹲下身子,将灶火灭掉,然后大步走出去。
她边走着,边将头上的围布和身上的旧衣裳脱下来,还不忘整理了下被汗水浸湿的头发以及带有皱褶的衣裳。
她笑盈盈的看向林予北,一双杏眸弯成了两个月牙,脸蛋因为刚刚被呛而导致红扑扑的。
她说道:“咕咚羹的汤底是辣的,所以这味才呛人的很!
明个我切一小块,你拿个小锅用水煮开,再拿些食材涮涮试试,看看味道怎么样!”
林予北抿唇,目光飞快的扫过李玉姝那泛红的脸颊,他侧身,往里屋走去。
“好,我晓得了!”
李玉姝也没多想,她跟在林予北身后,也进了里屋。
两个孩子似乎是感受到了爹娘的到来,哼哼唧唧的挥起了小手。
李玉姝听到动静,连忙走了过去,伸手就要抱孩子。
只是似乎是身上沾染了些辣味,手才刚刚挨到林润,他竟是哭了起来。
小鼻子一抽一抽的,甚是可怜。
李玉姝连忙往后退一步,泛着水雾的眸子求救般的看向林予北。
林予北见状,立刻将林润给抱了起来,轻声的拍哄着。
李玉姝则是趁机抬手嗅了嗅衣裳,果然是带着一丝辛辣的味道。
她无奈的呼出一口气,打开立柜从里面拿出一套干净衣裳来,而后眼巴巴的看着林予北。
“那个……家里还有艾叶嘛~”
林予北闻言,应道:“有,我待会去烧!”
林润这会已经停住了哭泣,林予北便将他放回炕上,然后直接出去了。
估摸过了两刻钟,林予北提着热乎乎的艾叶水进了四房,然后也不等李玉姝开口,就自觉的走了出去。
李玉姝见状,目光落在了闹着热气的艾叶水上。
她微微垂眸,有些懊恼。
都怪她思虑不周,要是昨日就把这火锅底料给炒了,就不用麻烦林予北今天再去烧一次艾叶水了!
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