第81章 杀牛
唐小岩和陆妍妍回到唐家,彩霞已经挂满了天空。
唐小山几兄弟在家里望眼欲穿,他们还没有好好看过两头牛呢!
虽然坐牛车时,也能看到牛,可是自己家和别人家的牛,那能一样吗?
几兄弟在大门口张望着,远远的看见陆妍妍和唐小岩牵着两头牛走来。
几人激动的跑上前。
“嫂子,我来牵着吧!”
“大哥,给我牵吧!”
唐小山和唐小河接过了牛绳,炫耀般把牛牵进了家中。
为了早些取出老病牛体内的牛黄,唐小岩一回家就去准备杀牛要用的工具。
陆妍妍把几个人叫到一旁,小声和他们解释着买老病牛的原因,并叮嘱几人千万不能说出去。
虽然唐小山等人不明白牛宝是个什么东西,但都知道这东西是个宝贝,而且现在正装在那头老病牛的肚子里。
自己家有了宝贝,那肯定不能说出去,万一被偷了怎么办。
陆妍妍暂时把大黄牛安置在院子里,准备了上好的草料喂它。
这大黄牛就相当于现代的劳斯莱斯,可得好好养着,膘肥体胖的,千万不能养瘦了,到时候都没办法拉东西了。
“嫂子,我们明天就给这头大黄牛搭个棚子吧!我看李老拐家的牛住的比人都好,我们家的牛也不能差了。”
李老拐家的牛被伺候的精细无比,那牛可是他家挣钱的牛,可不得好好养着。
“那肯定是要搭个棚子给它住的!”
车都有了,还怕没有车库吗?
唐小山等人明显对大黄牛更感兴趣,不停的用手摸来摸去,十分好奇。
“嫂子,我明天可不可以牵这头牛去吃草啊?”唐小山问到。
家里有牛了,他可得好好炫耀一下,明天一大早就牵出去溜达一圈,给村里人显摆显摆。
“当然可以了!”
“嫂子,我也要牵牛去吃草!”
“我也要!”
“我也要!”
谁都不想错过这个机会。
“牛吃个草而已,用不到你们这么多人。”
“嫂子,我想去!”
“我也想去!”
“我也想去!”
陆妍妍被几人吵得头疼,“好了,好了!你们自己安排好,一人一天,好吧?”
听到陆妍妍的话,几人终于满意了,高高兴兴的安排起来。
为了牵牛去吃草,要去学堂的唐小河、唐小江、唐小河要起的比之前还早,就算这样,他们也愿意。
只能说,这头大黄牛的魅力太大了。
至于那头老病牛,就无人搭理了,唐小岩准备好工具,就开始宰牛了。
不愧是杀过多头牛的老师傅了,唐小岩花了小半个时辰就把牛宰好了,牛肉也被分割的整整齐齐。
唐小岩小心翼翼的伸手剥开牛的肝胀,果然发现了一颗圆圆的黄色球体。
巴掌大小,颜色黄灿灿的,质地比较硬。
“这就是牛宝吗?”
陆妍妍也是第一次看到牛黄。
“应该是吧!之前有幸在牧民家看到过一次,也和这个差不多。”
如果没记错,这就是牛黄。
“要不,咱们明天带去给柳大夫看看,他肯定能认出来。”
柳梦林是出了名的名医,他要是说这是牛黄,那百分之百没错。
“行,明天我们去找柳大夫问问。”
牛黄取出来了,还有一大堆牛肉等着陆妍妍处理。
虽然家里人多,吃的东西也多,但是这一头牛也没那么快吃的完。
怎么才能让牛肉留的时间更长一些呢?
陆妍妍灵机一动,有了!做成牛肉干就可以了。
牛肉干做起来不难,陆妍妍先把牛肉切成牛肉条,放在冷水里浸泡半个小时,除去血水,再加上秘制的腌料,均匀裹上,留上一个晚上。
等到了明天,直接拿到通风的地方晾晒风干就可以了。
除了牛肉,还有不少别的东西,牛脚、牛肚、牛肠……
陆妍妍想,干脆做个全牛宴好了。
只不过今天也不早了,明天再做吧,今天就简单的弄个小炒牛肉好了。
到了晚饭时分,唐家的小子争着抢着吃牛肉,幸好陆妍妍炒了一大盆,否则都不够吃的。
这是他们第一次吃牛肉,以前牛在他们眼中,那就是高贵的象征,没想到吃起来这么好吃。
为了赶时间,陆妍妍做炒牛肉非常简单,就是加了些青椒爆炒。
可能是因为牛肉很新鲜,而陆妍妍又加了红薯粉,炒出来的牛肉特别嫩滑。
连唐小岩这个在边关吃了不少牛肉的人,都忍不住吃了又吃。
陆妍妍也很久没吃牛肉了,再次尝试,差点把舌头都一起吞下去,太好吃了!
难道是因为古代没有污染,连牛肉都更好吃?
有好吃的,怎么能少了洛景阳,吃了第一口的洛景阳,夸张的直接把自己的饭碗堆了小山包一样的牛肉,生怕抢不过唐家兄弟。
这一顿饭,可能是唐家有史以来,吃的最安静又最快的一顿饭,每个人都安安静静的吃着。
生怕自己一开口,就少吃一块牛肉。
吃饱后,一群人懒洋洋的坐着,都不想动弹。实在是太好吃了,他们吃的太饱了。
这种饱腹感可真是幸福哇!
“嫂子,这牛肉太好吃了!要不是杀不起牛,我都想带到码头上去卖了,他们肯定抢破头。”
听到唐小山的话,陆妍妍尾巴都快要翘到天上了。
只要陆妍妍出手,就没有不好吃的东西。
“明天给你们搞一桌全牛宴!让你们吃个饱!”
“嫂子,全牛宴是什么啊?”唐小江不解的问。
“全牛宴,就是只用牛,做一桌子菜出来。”
陆妍妍解释到。
“那能做的到吗?不都是牛肉吧!”唐小江表示怀疑。
“当然可以了,可不要小看我哦,明天等着就可以了,包你们满意!”
“那我从明天早上开始就不吃东西,空着肚子等你的全牛宴!”
洛景阳想出个狠招,为了中午能吃更多,早上就饿着。
“殿下,早上可不能饿着肚子,你忘了你还要去种土豆吗?”唐小岩悠悠的说道。
洛景阳一听,顿时泄了气。
种土豆可是个力气活,没吃东西真扛不住,看来明天只有多干点活,尽快空出肚子,才能在中午多吃点。
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唐小山几兄弟在家里望眼欲穿,他们还没有好好看过两头牛呢!
虽然坐牛车时,也能看到牛,可是自己家和别人家的牛,那能一样吗?
几兄弟在大门口张望着,远远的看见陆妍妍和唐小岩牵着两头牛走来。
几人激动的跑上前。
“嫂子,我来牵着吧!”
“大哥,给我牵吧!”
唐小山和唐小河接过了牛绳,炫耀般把牛牵进了家中。
为了早些取出老病牛体内的牛黄,唐小岩一回家就去准备杀牛要用的工具。
陆妍妍把几个人叫到一旁,小声和他们解释着买老病牛的原因,并叮嘱几人千万不能说出去。
虽然唐小山等人不明白牛宝是个什么东西,但都知道这东西是个宝贝,而且现在正装在那头老病牛的肚子里。
自己家有了宝贝,那肯定不能说出去,万一被偷了怎么办。
陆妍妍暂时把大黄牛安置在院子里,准备了上好的草料喂它。
这大黄牛就相当于现代的劳斯莱斯,可得好好养着,膘肥体胖的,千万不能养瘦了,到时候都没办法拉东西了。
“嫂子,我们明天就给这头大黄牛搭个棚子吧!我看李老拐家的牛住的比人都好,我们家的牛也不能差了。”
李老拐家的牛被伺候的精细无比,那牛可是他家挣钱的牛,可不得好好养着。
“那肯定是要搭个棚子给它住的!”
车都有了,还怕没有车库吗?
唐小山等人明显对大黄牛更感兴趣,不停的用手摸来摸去,十分好奇。
“嫂子,我明天可不可以牵这头牛去吃草啊?”唐小山问到。
家里有牛了,他可得好好炫耀一下,明天一大早就牵出去溜达一圈,给村里人显摆显摆。
“当然可以了!”
“嫂子,我也要牵牛去吃草!”
“我也要!”
“我也要!”
谁都不想错过这个机会。
“牛吃个草而已,用不到你们这么多人。”
“嫂子,我想去!”
“我也想去!”
“我也想去!”
陆妍妍被几人吵得头疼,“好了,好了!你们自己安排好,一人一天,好吧?”
听到陆妍妍的话,几人终于满意了,高高兴兴的安排起来。
为了牵牛去吃草,要去学堂的唐小河、唐小江、唐小河要起的比之前还早,就算这样,他们也愿意。
只能说,这头大黄牛的魅力太大了。
至于那头老病牛,就无人搭理了,唐小岩准备好工具,就开始宰牛了。
不愧是杀过多头牛的老师傅了,唐小岩花了小半个时辰就把牛宰好了,牛肉也被分割的整整齐齐。
唐小岩小心翼翼的伸手剥开牛的肝胀,果然发现了一颗圆圆的黄色球体。
巴掌大小,颜色黄灿灿的,质地比较硬。
“这就是牛宝吗?”
陆妍妍也是第一次看到牛黄。
“应该是吧!之前有幸在牧民家看到过一次,也和这个差不多。”
如果没记错,这就是牛黄。
“要不,咱们明天带去给柳大夫看看,他肯定能认出来。”
柳梦林是出了名的名医,他要是说这是牛黄,那百分之百没错。
“行,明天我们去找柳大夫问问。”
牛黄取出来了,还有一大堆牛肉等着陆妍妍处理。
虽然家里人多,吃的东西也多,但是这一头牛也没那么快吃的完。
怎么才能让牛肉留的时间更长一些呢?
陆妍妍灵机一动,有了!做成牛肉干就可以了。
牛肉干做起来不难,陆妍妍先把牛肉切成牛肉条,放在冷水里浸泡半个小时,除去血水,再加上秘制的腌料,均匀裹上,留上一个晚上。
等到了明天,直接拿到通风的地方晾晒风干就可以了。
除了牛肉,还有不少别的东西,牛脚、牛肚、牛肠……
陆妍妍想,干脆做个全牛宴好了。
只不过今天也不早了,明天再做吧,今天就简单的弄个小炒牛肉好了。
到了晚饭时分,唐家的小子争着抢着吃牛肉,幸好陆妍妍炒了一大盆,否则都不够吃的。
这是他们第一次吃牛肉,以前牛在他们眼中,那就是高贵的象征,没想到吃起来这么好吃。
为了赶时间,陆妍妍做炒牛肉非常简单,就是加了些青椒爆炒。
可能是因为牛肉很新鲜,而陆妍妍又加了红薯粉,炒出来的牛肉特别嫩滑。
连唐小岩这个在边关吃了不少牛肉的人,都忍不住吃了又吃。
陆妍妍也很久没吃牛肉了,再次尝试,差点把舌头都一起吞下去,太好吃了!
难道是因为古代没有污染,连牛肉都更好吃?
有好吃的,怎么能少了洛景阳,吃了第一口的洛景阳,夸张的直接把自己的饭碗堆了小山包一样的牛肉,生怕抢不过唐家兄弟。
这一顿饭,可能是唐家有史以来,吃的最安静又最快的一顿饭,每个人都安安静静的吃着。
生怕自己一开口,就少吃一块牛肉。
吃饱后,一群人懒洋洋的坐着,都不想动弹。实在是太好吃了,他们吃的太饱了。
这种饱腹感可真是幸福哇!
“嫂子,这牛肉太好吃了!要不是杀不起牛,我都想带到码头上去卖了,他们肯定抢破头。”
听到唐小山的话,陆妍妍尾巴都快要翘到天上了。
只要陆妍妍出手,就没有不好吃的东西。
“明天给你们搞一桌全牛宴!让你们吃个饱!”
“嫂子,全牛宴是什么啊?”唐小江不解的问。
“全牛宴,就是只用牛,做一桌子菜出来。”
陆妍妍解释到。
“那能做的到吗?不都是牛肉吧!”唐小江表示怀疑。
“当然可以了,可不要小看我哦,明天等着就可以了,包你们满意!”
“那我从明天早上开始就不吃东西,空着肚子等你的全牛宴!”
洛景阳想出个狠招,为了中午能吃更多,早上就饿着。
“殿下,早上可不能饿着肚子,你忘了你还要去种土豆吗?”唐小岩悠悠的说道。
洛景阳一听,顿时泄了气。
种土豆可是个力气活,没吃东西真扛不住,看来明天只有多干点活,尽快空出肚子,才能在中午多吃点。
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