第5章 绿叶豆腐
吃过晚饭,陆妍妍招呼着五兄弟一起把采摘回来的一大筐树叶清洗干净,五个人一直不停地询问到底用这个树叶做什么,陆妍妍都笑而不语。只说过一会儿就知道了,惹得五人更是好奇不已。
清洗干净后,陆妍妍拖出家里最大的盆,把叶子一股脑倒了进去,又加上清水没过叶子,接着她开始用手大力地揉搓。看着这一大盆,陆妍妍觉得如果自己一个人可能忙到明早都搞不定,于是六个人一起动手,开始反复揉搓树叶。
“要用力啊,把叶子里的汁液都给挤出来。”陆妍妍叮嘱着注意事项。
“好嫂子,你就告诉我们到底是干嘛呀?”五兄弟中话最多的老四唐小河还在追问。
“好吧,我就告诉你们吧,我啊,要用这些树叶做成豆腐。”看着他们五个充满求知欲的眼神,陆妍妍还是说了出来。
“嫂子,你会不会搞错了,豆腐要用黄豆做呢,树叶是做不出豆腐的。”最乖巧同时也是年级最小的老六唐小湖提醒着陆妍妍。
其他四人纷纷点头表示赞同。
“你们要相信我,我之所以不告诉你们,就是因为我已经预算到了你们肯定不相信我呢!”
听到陆妍妍的话,兄弟五人都有些脸红,明明说了要相信嫂子的。
“眼睛为实,等你们亲手做出来就会相信了。”
说完,便催促着几人加快速度,大概二十分钟后,叶子被搓成了泥状,陆妍妍用纱布把杂质都过滤掉,只留下汁液,又往里面加入了事先已经澄清了的草木灰水,再按着顺时针方向快速搅拌均匀。
慢慢的,汁水开始凝结成块,不一会儿就变成了豆腐般的凝胶。
一旁的五兄弟看着如同变魔术般的过程,个个都瞪大了双眼,一脸不可置信,怎么也想不到一筐随便采摘回家的树叶能变成一大盆豆腐。
看着几兄弟目瞪口呆的模样,陆妍妍直接拿出六个碗,把做好的豆腐切碎几块,分别装到六个碗里,再加上提前调制好的蘸酱,一碗豆腐宛如翡翠。
“来吧,都尝尝看!”
几个人都端起碗吃了起来。
“哇,太好吃了!比黄豆做的豆腐还要好吃。”
“真好吃,又嫩又爽口,味道好好啊。”
一边吃着一边止不住赞美。
“你们觉得把这个豆腐运到镇上去卖怎么样?会有人买吗?”陆妍妍把自己想了很久的念头说了出来。
五个人听到陆妍妍的话,眼睛一亮,怎么他们就没想到可以拿去卖呢?这豆腐这么好吃,一定会有很多人买的,到时候就有钱买米了。
“嫂子,肯定能卖出去的,到时候我和你一起去,我能帮你算账呢。”说话的是兄弟中脑子转的最快的老五唐小江。
“嫂子,也带我一起去吧,我能帮你吆喝。”小话唠老四唐小河也抢着要去。
“去去去,都一起去,小川留下来照顾娘和小果,行吗?”陆妍妍问唐小川。
老三唐小川是几兄弟里性子最细致,也最体贴人的,有他在家照顾,陆妍妍绝对放心。
“当然没问题,嫂子,你们明天就安心去吧,家里有我呢。”唐小川虽然也想跟着一起去,但是家里更需要他。
“那明天除了小川,你们都随我一起去吧。咱们今天采的蘑菇和野菜也一起带过去,看看能不能卖出去。”
“蘑菇和野菜也能卖吗?镇上的都是富裕人家,他们会吃这些东西?”最稳重懂事的老二唐小山表示难以理解,其他人也觉得疑惑。
“这你们就不懂了,越是生活条件好的人才越是想吃这些东西,因为平日里他们也买不到,吃不着,咱们带过去肯定能卖出去。”
“哇,嫂子,你懂的真多,好厉害啊!”
听着唐小山的马屁,陆妍妍觉得自己不过是把上一世的经验说出来而已,毕竟她在城里生活的时候可是无比想念乡下的野菜的。
晚上做菜时,陆妍妍只用了那些品相不太好的蘑菇和野菜,品相完整漂亮的都被她留下来了,就指望明天能卖出去呢。
野菜也都被洗干净了,陆妍妍把野菜一把一把分均匀,排的整整齐齐,又用稻杆扎好,再浸泡在水里,一把把青翠的野菜显得格外好看。
五兄弟对陆妍妍是心服口服,陆妍妍在他们心目中的地位直线上升,能干活,脑子又聪明,手还灵巧,关键是做饭超级好吃,这样的女人除了陆妍妍,他们从没见过。
收拾完野菜,陆妍妍又把院子里劈好晒干的柴禾一把一把整好扎起。凭着一把子力气,陆妍妍这些天砍了不少柴。
脑子转的最快的老五唐小江问她:“嫂子,你是打算把柴也带去卖吗?”
“是啊,这些天我砍了很多柴,现在柴禾都晒的干干的,咱们背去镇上,一定有人要的,毕竟镇上没办法砍柴哩,就算卖不了几个钱也是一笔收入。”
听着陆妍妍的话,几人都一起上前帮忙,虽然脑子不如嫂子的好使,但是出力气是没问题的,真不知道嫂子的脑子是怎么长的,怎么就那么聪明。
想着明天要很早出门,不好打扰李红英睡觉,陆妍妍找到李红英,告诉了她明天的计划。
“好孩子,是娘没用,连累你们了。”李红英内心深深的自责。
“娘,你只要吃好睡好,快快恢复身体就好,别的不用多想。”
“你不用担心我,吃了鸡蛋和鸡汤,我已经好多了,小果也有奶水喝了,你们切记多注意安全。”想着明天他们要出门,李红英还是满满的担心。
“娘,你也不必担心我们,弟弟们我会照顾好的。你早点休息吧,明天我们就直接走了,不来打扰你。”看着露出疲倦神色的李红英,陆妍妍退出了房间。
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清洗干净后,陆妍妍拖出家里最大的盆,把叶子一股脑倒了进去,又加上清水没过叶子,接着她开始用手大力地揉搓。看着这一大盆,陆妍妍觉得如果自己一个人可能忙到明早都搞不定,于是六个人一起动手,开始反复揉搓树叶。
“要用力啊,把叶子里的汁液都给挤出来。”陆妍妍叮嘱着注意事项。
“好嫂子,你就告诉我们到底是干嘛呀?”五兄弟中话最多的老四唐小河还在追问。
“好吧,我就告诉你们吧,我啊,要用这些树叶做成豆腐。”看着他们五个充满求知欲的眼神,陆妍妍还是说了出来。
“嫂子,你会不会搞错了,豆腐要用黄豆做呢,树叶是做不出豆腐的。”最乖巧同时也是年级最小的老六唐小湖提醒着陆妍妍。
其他四人纷纷点头表示赞同。
“你们要相信我,我之所以不告诉你们,就是因为我已经预算到了你们肯定不相信我呢!”
听到陆妍妍的话,兄弟五人都有些脸红,明明说了要相信嫂子的。
“眼睛为实,等你们亲手做出来就会相信了。”
说完,便催促着几人加快速度,大概二十分钟后,叶子被搓成了泥状,陆妍妍用纱布把杂质都过滤掉,只留下汁液,又往里面加入了事先已经澄清了的草木灰水,再按着顺时针方向快速搅拌均匀。
慢慢的,汁水开始凝结成块,不一会儿就变成了豆腐般的凝胶。
一旁的五兄弟看着如同变魔术般的过程,个个都瞪大了双眼,一脸不可置信,怎么也想不到一筐随便采摘回家的树叶能变成一大盆豆腐。
看着几兄弟目瞪口呆的模样,陆妍妍直接拿出六个碗,把做好的豆腐切碎几块,分别装到六个碗里,再加上提前调制好的蘸酱,一碗豆腐宛如翡翠。
“来吧,都尝尝看!”
几个人都端起碗吃了起来。
“哇,太好吃了!比黄豆做的豆腐还要好吃。”
“真好吃,又嫩又爽口,味道好好啊。”
一边吃着一边止不住赞美。
“你们觉得把这个豆腐运到镇上去卖怎么样?会有人买吗?”陆妍妍把自己想了很久的念头说了出来。
五个人听到陆妍妍的话,眼睛一亮,怎么他们就没想到可以拿去卖呢?这豆腐这么好吃,一定会有很多人买的,到时候就有钱买米了。
“嫂子,肯定能卖出去的,到时候我和你一起去,我能帮你算账呢。”说话的是兄弟中脑子转的最快的老五唐小江。
“嫂子,也带我一起去吧,我能帮你吆喝。”小话唠老四唐小河也抢着要去。
“去去去,都一起去,小川留下来照顾娘和小果,行吗?”陆妍妍问唐小川。
老三唐小川是几兄弟里性子最细致,也最体贴人的,有他在家照顾,陆妍妍绝对放心。
“当然没问题,嫂子,你们明天就安心去吧,家里有我呢。”唐小川虽然也想跟着一起去,但是家里更需要他。
“那明天除了小川,你们都随我一起去吧。咱们今天采的蘑菇和野菜也一起带过去,看看能不能卖出去。”
“蘑菇和野菜也能卖吗?镇上的都是富裕人家,他们会吃这些东西?”最稳重懂事的老二唐小山表示难以理解,其他人也觉得疑惑。
“这你们就不懂了,越是生活条件好的人才越是想吃这些东西,因为平日里他们也买不到,吃不着,咱们带过去肯定能卖出去。”
“哇,嫂子,你懂的真多,好厉害啊!”
听着唐小山的马屁,陆妍妍觉得自己不过是把上一世的经验说出来而已,毕竟她在城里生活的时候可是无比想念乡下的野菜的。
晚上做菜时,陆妍妍只用了那些品相不太好的蘑菇和野菜,品相完整漂亮的都被她留下来了,就指望明天能卖出去呢。
野菜也都被洗干净了,陆妍妍把野菜一把一把分均匀,排的整整齐齐,又用稻杆扎好,再浸泡在水里,一把把青翠的野菜显得格外好看。
五兄弟对陆妍妍是心服口服,陆妍妍在他们心目中的地位直线上升,能干活,脑子又聪明,手还灵巧,关键是做饭超级好吃,这样的女人除了陆妍妍,他们从没见过。
收拾完野菜,陆妍妍又把院子里劈好晒干的柴禾一把一把整好扎起。凭着一把子力气,陆妍妍这些天砍了不少柴。
脑子转的最快的老五唐小江问她:“嫂子,你是打算把柴也带去卖吗?”
“是啊,这些天我砍了很多柴,现在柴禾都晒的干干的,咱们背去镇上,一定有人要的,毕竟镇上没办法砍柴哩,就算卖不了几个钱也是一笔收入。”
听着陆妍妍的话,几人都一起上前帮忙,虽然脑子不如嫂子的好使,但是出力气是没问题的,真不知道嫂子的脑子是怎么长的,怎么就那么聪明。
想着明天要很早出门,不好打扰李红英睡觉,陆妍妍找到李红英,告诉了她明天的计划。
“好孩子,是娘没用,连累你们了。”李红英内心深深的自责。
“娘,你只要吃好睡好,快快恢复身体就好,别的不用多想。”
“你不用担心我,吃了鸡蛋和鸡汤,我已经好多了,小果也有奶水喝了,你们切记多注意安全。”想着明天他们要出门,李红英还是满满的担心。
“娘,你也不必担心我们,弟弟们我会照顾好的。你早点休息吧,明天我们就直接走了,不来打扰你。”看着露出疲倦神色的李红英,陆妍妍退出了房间。
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