第 115 章
邮轮在数十年后会赢来它的黄金时代,为了迎合富豪以及中产阶级的爱好,上面甚至会设有游泳池、土耳其浴室等一系列奢华的娱乐设施,相较之下,现在显得朴素了很多,倘若想要打发时间,船上也设有一些酒吧和赌场可以供乘客以及船员使用。
然而伊薇特不怎么喝酒,也没有玩牌的兴趣,上了船开始有些新鲜,但要这么无所事事在一望无际的海洋上呆两个周还是有些无聊,她知道尤利西斯的行李箱中有几本书,于是跑去船尾的甲板上问他能不能借来看看。
如果没有意外,尤利西斯此时应该在那里钓鱼。
是的,钓鱼。
伊薇特也没想到,他竟然会选择这种老年人的消遣活动,而且他钓鱼时候是真的全身心投入地钓鱼,而不是普通人那样类似于茶楼喝茶聊天那种钓法,不认识的人找他聊天都爱理不理。尤其几位同船的女士似乎有结识他的意向,可几次搭话他都心不在焉地没有多作理睬,于是她们又面带不悦地撇嘴走开了。
伊薇特原以为这个时代出门在外的人应该通常都是男性才对,没想到其实乘客中女性的数量虽然不占优势,可也没有想象中少。
这是个开拓的时代,人们对海外新奇的一切十分感兴趣,就连女性也不例外,她们大多都是一些富有的寡妇或者未婚女性继承人,衣食无忧的她们并不想找一个丈夫接管自己的财富,而是想去畅销的游记和回忆录中写到那些充满异域风情的地方去走走看看,大半生都过着自由的飞鸟般来去自如的环球旅行生活。
在伊薇特原本的位面,还有一位叫伊莎贝拉·伯德的女性,她直到44岁才成为一名旅行作家,然后在她的后半生中走遍了大半个华夏,还用相机留下了当时很多珍贵的影像资料,她的书在当时的欧洲十分受欢迎。
此时的欧洲大陆也许是历史上前无古人后无来者、最为开拓进取的年代,就连那里的人民也充满了勃勃的野心,在事业上、在家庭上不惜一切代价向上爬,伦敦金融界就有个笑话是“银行家们理想的结婚对象是同行的遗孀”,但在各行各业都是如此,一位有钱的独身女性是这个时代最炙手可热的结婚对象,比拥有盛世美颜、犹如行走在人间的女神更加让优秀男性趋之若鹜。
这些女性大多受过良好的教育,而且最重要的是有不菲的财富,向来追求者不少,没想到在这里碰了冷钉子,自然脸上挂不住。
况且法兰西以贵妇为主导的沙龙造就了法兰西男人擅长撩妹的名声,沙龙就是一个由女王蜂领导的小型社会,贵族夫人们像挑选赛马一样,把所有投效她们的青年才俊集中到自己的客厅里,谁能够取悦她,谁就有了直达上流社会的阶梯。在这种情况下,只有那些最讨女性喜欢的男人能出人头地。所以几乎所有的人认为、而且当事人大多也承认,法兰西男人有一种“礼貌性搭讪”,在面对异性时,就算对她毫无兴趣,法兰西男人也会摆出一副就像是一见钟情倾慕已久的样子,被认为是变相对女性仪容的恭维,是礼貌的表现。
所以对她们十分冷漠的尤利西斯自然是冷酷无情粗鲁没趣的男人,暗地里不知道要被怎么冷嘲热讽。
当伊薇特来到后甲板时,果然尤利西斯还在那里,像是老年人一样悠闲地专心钓鱼。
他这种钓鱼的方式叫放流钓,在行驶的轮船尾部放线,让鱼饵随波漂流,这样能够吸引很多海洋中凶猛的上层食物链鱼类。
不过当伊薇特看到他时,他旁边却围了好几个人,有船上的水手,也有一些搭乘邮轮的旅客,他们都带着一副激动人心的表情在讨论什么。
“发生什么事了?”她好奇地问。
“这位费雪先生,他刚才钓上一条360磅重的金枪鱼,噢,圣灵在上,要不是亲眼看见我简直无法相信!”一名水手既兴奋又敬仰地说。
360磅?那不是有三个自己那么重……伊薇特也跟着人群去称量,那条被钓上来的大鱼体型宛如一颗鱼|雷,圆滚滚的,一看就十分肥美。
伊薇特想起自己前世在另一个世界看过的美食纪录片,日本当地最好的寿司店每天早上都去全球最大的金枪鱼拍卖市场筑地抢购新鲜的金枪鱼,那里虽然早晨才开卖,但从凌晨两点就会开始排队,如果三点才赶到就无法入场了,尽管十分辛苦,但排队的人却十分自豪地说“金枪鱼是值得彻夜等待的美味”。
那里拍卖的新鲜金枪鱼也是这么大的,价格六位数稀松平常,甚至有条鱼王卖了上千万软妹币,伊薇特当时就在屏幕上吞咽着口水看着美食,用它下饭吃着医院的病号餐,因为十分苦逼所以印象深刻。
这玩意……应该很好吃吧?
“这真是奇迹,天哪!先生,我要是你,我就把它做成一个标本挂在客厅里,这样会让所有客人都对你印象深刻的。稀有的猎物是人类征服自然的佐证,也是男子气概象征,您当时独自把那条重达360磅的鱼拉上甲板时的英姿太令我难忘了!这才是真正的海钓!与这样的海中霸主比起来,海岸边垂钓得到的金枪鱼充其量只能算是鱼饵。”一位绅士握紧双拳激动地说。
要做成标本吗?伊薇特瞬间冷静,做标本的话防腐剂一泡,就不能吃了呀,而且也不可能割下一块肉破坏它的完整性。
尤利西斯看着她直直盯着金枪鱼的眼神变得失望,仿佛一只小猫眼睁睁看着自己的食物被人端走,不禁露出一丝浅浅的笑意,犹如春季化冻的雪山。
“我还要旅行一段时间,标本就不必了,做成菜肴吃掉吧,我只留下我和侄子那份,剩下的算是我邀请你们分享。”
就算在后世以底拖船进行远洋捕捞,这个重量的金枪鱼也并不常见,更别提此时的捕捞技术还不是像后世那么发达,虽然大家都觉得这么完美的一条猎物被破坏了完整性有些可惜,但一想起能够享用一顿美餐,人人也都展现出期待的表情。
尤利西斯拿过水手递来的刀,沿着金枪鱼靠前的腹部切下一块色泽粉红的腹肉:“我就要这块。”
一名水手笑呵呵地说:“先生,看来您也是一位真正的美食家,那的确是整条鱼身上最美味的部位。”
伊薇特不禁问:“这个部位有什么特殊码?”
她前世也曾在日料店吃过金枪鱼片和寿司,但都是鲜红色的,从未见过这种充满少女感的樱花粉。这也是因为寿司店用的是便宜的“赤|身”,而粉色这段在日本被称为“大腹”,一般只有在好一点的店里能够吃到。
由于这个时代没有制冷技术,很多不靠近渔场的欧洲国家和地区没有烹饪海鲜的文化,譬如阿尔比恩的“龙虾冻”就是其中之一,甚至雇主招工的时候劳工还会在合同上提要求,一周必须提供几次荤(龙虾不算)。
“呃……”尤利西斯顿了顿,“我在思索如何用阿尔比恩语描述,但似乎不存在这个单词,它被古罗马人称为‘ventresca’,视为金枪鱼腹部最精华的部分,脂肪含量较高,口感丰腴、入口即化,还有一种特殊的香味,稍微用橄榄油煎一下,撒上海盐和百里香,再挤上几滴柠檬汁就很美味了。”
啧啧啧,不愧是文化人,就是讲究。
按照规定,原本旅客都只能按照邮轮的安排享用内容限定的餐点,但一来尤利西斯为大家提供了优良的食材,加上付了厨师丰厚的小费,当然大厨也就不介意为他开一下小灶。
这天的中午,伊薇特就得到了一盘香煎金枪鱼腹,它表层煎熟变得洁白如玉,切开则可见内部仍然是淡粉色,就像是半生牛排的做法似的。
她切下一块尝了尝,眼神顿时闪闪发亮,不愧是最顶级的部位,果然脂香四溢,鲜嫩甘醇。
“怎么样?”尤利西斯问她。
“真是太好吃了!”
“那就好,我还有些担心你吃不惯鱼肉,阿尔比恩人没有吃鱼的习惯,神职人员除外。”
“为什么神职人员会喜欢吃鱼肉呢?”虽然伊薇特已经在这个世界呆了大半年了,但对于这个历史问题还不是很了解。
“不是喜欢,是教义规定。因为圣子在星期五遇难,所以在三位一体宗教中,星期五只要不逢其他节日,都必须遵守小斋的规定,不能吃肉,不过却可以吃鱼。”
“鱼不属于肉吗?”
“鱼不属于‘被杀死而获得’的肉,如果吃牛羊鸡鸭等陆地动物,需要屠夫把它们杀死,而鱼不同,捕捞出水面,它就‘自然死去’了,符合三位一体宗教对于斋戒的要求。”
还有这种操作?
“差点忘了,你之前找我好像有事的样子?”
伊薇特也想起来,自己本来应该是找他借书的。
“爵士先生的行李中有几本书吧?因为在船上有些无聊,可以借我看看吗?”
“啊?”尤利西斯显得有些意外,“我确实带了几本,但……也许那不是你想看的书?”他似乎有些犹豫。
伊薇特和尤利西斯来到他的舱室,尤利西斯拿出了行李中的书本,伊薇特看到书名上写着《君士坦丁堡的黑死病》《十日谈》《大疫年纪事》……剩下的伊薇特没看清。
他没有过多展示自己的书,单单把《十日谈》抽出来递给她。
“其他都是医学方面的文献,只有这本算是小说,对于消遣来说,稍微有一点可读性。”他说。
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然而伊薇特不怎么喝酒,也没有玩牌的兴趣,上了船开始有些新鲜,但要这么无所事事在一望无际的海洋上呆两个周还是有些无聊,她知道尤利西斯的行李箱中有几本书,于是跑去船尾的甲板上问他能不能借来看看。
如果没有意外,尤利西斯此时应该在那里钓鱼。
是的,钓鱼。
伊薇特也没想到,他竟然会选择这种老年人的消遣活动,而且他钓鱼时候是真的全身心投入地钓鱼,而不是普通人那样类似于茶楼喝茶聊天那种钓法,不认识的人找他聊天都爱理不理。尤其几位同船的女士似乎有结识他的意向,可几次搭话他都心不在焉地没有多作理睬,于是她们又面带不悦地撇嘴走开了。
伊薇特原以为这个时代出门在外的人应该通常都是男性才对,没想到其实乘客中女性的数量虽然不占优势,可也没有想象中少。
这是个开拓的时代,人们对海外新奇的一切十分感兴趣,就连女性也不例外,她们大多都是一些富有的寡妇或者未婚女性继承人,衣食无忧的她们并不想找一个丈夫接管自己的财富,而是想去畅销的游记和回忆录中写到那些充满异域风情的地方去走走看看,大半生都过着自由的飞鸟般来去自如的环球旅行生活。
在伊薇特原本的位面,还有一位叫伊莎贝拉·伯德的女性,她直到44岁才成为一名旅行作家,然后在她的后半生中走遍了大半个华夏,还用相机留下了当时很多珍贵的影像资料,她的书在当时的欧洲十分受欢迎。
此时的欧洲大陆也许是历史上前无古人后无来者、最为开拓进取的年代,就连那里的人民也充满了勃勃的野心,在事业上、在家庭上不惜一切代价向上爬,伦敦金融界就有个笑话是“银行家们理想的结婚对象是同行的遗孀”,但在各行各业都是如此,一位有钱的独身女性是这个时代最炙手可热的结婚对象,比拥有盛世美颜、犹如行走在人间的女神更加让优秀男性趋之若鹜。
这些女性大多受过良好的教育,而且最重要的是有不菲的财富,向来追求者不少,没想到在这里碰了冷钉子,自然脸上挂不住。
况且法兰西以贵妇为主导的沙龙造就了法兰西男人擅长撩妹的名声,沙龙就是一个由女王蜂领导的小型社会,贵族夫人们像挑选赛马一样,把所有投效她们的青年才俊集中到自己的客厅里,谁能够取悦她,谁就有了直达上流社会的阶梯。在这种情况下,只有那些最讨女性喜欢的男人能出人头地。所以几乎所有的人认为、而且当事人大多也承认,法兰西男人有一种“礼貌性搭讪”,在面对异性时,就算对她毫无兴趣,法兰西男人也会摆出一副就像是一见钟情倾慕已久的样子,被认为是变相对女性仪容的恭维,是礼貌的表现。
所以对她们十分冷漠的尤利西斯自然是冷酷无情粗鲁没趣的男人,暗地里不知道要被怎么冷嘲热讽。
当伊薇特来到后甲板时,果然尤利西斯还在那里,像是老年人一样悠闲地专心钓鱼。
他这种钓鱼的方式叫放流钓,在行驶的轮船尾部放线,让鱼饵随波漂流,这样能够吸引很多海洋中凶猛的上层食物链鱼类。
不过当伊薇特看到他时,他旁边却围了好几个人,有船上的水手,也有一些搭乘邮轮的旅客,他们都带着一副激动人心的表情在讨论什么。
“发生什么事了?”她好奇地问。
“这位费雪先生,他刚才钓上一条360磅重的金枪鱼,噢,圣灵在上,要不是亲眼看见我简直无法相信!”一名水手既兴奋又敬仰地说。
360磅?那不是有三个自己那么重……伊薇特也跟着人群去称量,那条被钓上来的大鱼体型宛如一颗鱼|雷,圆滚滚的,一看就十分肥美。
伊薇特想起自己前世在另一个世界看过的美食纪录片,日本当地最好的寿司店每天早上都去全球最大的金枪鱼拍卖市场筑地抢购新鲜的金枪鱼,那里虽然早晨才开卖,但从凌晨两点就会开始排队,如果三点才赶到就无法入场了,尽管十分辛苦,但排队的人却十分自豪地说“金枪鱼是值得彻夜等待的美味”。
那里拍卖的新鲜金枪鱼也是这么大的,价格六位数稀松平常,甚至有条鱼王卖了上千万软妹币,伊薇特当时就在屏幕上吞咽着口水看着美食,用它下饭吃着医院的病号餐,因为十分苦逼所以印象深刻。
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尤利西斯看着她直直盯着金枪鱼的眼神变得失望,仿佛一只小猫眼睁睁看着自己的食物被人端走,不禁露出一丝浅浅的笑意,犹如春季化冻的雪山。
“我还要旅行一段时间,标本就不必了,做成菜肴吃掉吧,我只留下我和侄子那份,剩下的算是我邀请你们分享。”
就算在后世以底拖船进行远洋捕捞,这个重量的金枪鱼也并不常见,更别提此时的捕捞技术还不是像后世那么发达,虽然大家都觉得这么完美的一条猎物被破坏了完整性有些可惜,但一想起能够享用一顿美餐,人人也都展现出期待的表情。
尤利西斯拿过水手递来的刀,沿着金枪鱼靠前的腹部切下一块色泽粉红的腹肉:“我就要这块。”
一名水手笑呵呵地说:“先生,看来您也是一位真正的美食家,那的确是整条鱼身上最美味的部位。”
伊薇特不禁问:“这个部位有什么特殊码?”
她前世也曾在日料店吃过金枪鱼片和寿司,但都是鲜红色的,从未见过这种充满少女感的樱花粉。这也是因为寿司店用的是便宜的“赤|身”,而粉色这段在日本被称为“大腹”,一般只有在好一点的店里能够吃到。
由于这个时代没有制冷技术,很多不靠近渔场的欧洲国家和地区没有烹饪海鲜的文化,譬如阿尔比恩的“龙虾冻”就是其中之一,甚至雇主招工的时候劳工还会在合同上提要求,一周必须提供几次荤(龙虾不算)。
“呃……”尤利西斯顿了顿,“我在思索如何用阿尔比恩语描述,但似乎不存在这个单词,它被古罗马人称为‘ventresca’,视为金枪鱼腹部最精华的部分,脂肪含量较高,口感丰腴、入口即化,还有一种特殊的香味,稍微用橄榄油煎一下,撒上海盐和百里香,再挤上几滴柠檬汁就很美味了。”
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这天的中午,伊薇特就得到了一盘香煎金枪鱼腹,它表层煎熟变得洁白如玉,切开则可见内部仍然是淡粉色,就像是半生牛排的做法似的。
她切下一块尝了尝,眼神顿时闪闪发亮,不愧是最顶级的部位,果然脂香四溢,鲜嫩甘醇。
“怎么样?”尤利西斯问她。
“真是太好吃了!”
“那就好,我还有些担心你吃不惯鱼肉,阿尔比恩人没有吃鱼的习惯,神职人员除外。”
“为什么神职人员会喜欢吃鱼肉呢?”虽然伊薇特已经在这个世界呆了大半年了,但对于这个历史问题还不是很了解。
“不是喜欢,是教义规定。因为圣子在星期五遇难,所以在三位一体宗教中,星期五只要不逢其他节日,都必须遵守小斋的规定,不能吃肉,不过却可以吃鱼。”
“鱼不属于肉吗?”
“鱼不属于‘被杀死而获得’的肉,如果吃牛羊鸡鸭等陆地动物,需要屠夫把它们杀死,而鱼不同,捕捞出水面,它就‘自然死去’了,符合三位一体宗教对于斋戒的要求。”
还有这种操作?
“差点忘了,你之前找我好像有事的样子?”
伊薇特也想起来,自己本来应该是找他借书的。
“爵士先生的行李中有几本书吧?因为在船上有些无聊,可以借我看看吗?”
“啊?”尤利西斯显得有些意外,“我确实带了几本,但……也许那不是你想看的书?”他似乎有些犹豫。
伊薇特和尤利西斯来到他的舱室,尤利西斯拿出了行李中的书本,伊薇特看到书名上写着《君士坦丁堡的黑死病》《十日谈》《大疫年纪事》……剩下的伊薇特没看清。
他没有过多展示自己的书,单单把《十日谈》抽出来递给她。
“其他都是医学方面的文献,只有这本算是小说,对于消遣来说,稍微有一点可读性。”他说。
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